Betriebsleiter m/w

Lebensmittel/Oldenburger Münsterland

Qualifikation

Betriebsleiter m/w

Ort / Raum

Oldenburger Münsterland

Bereich

Lebensmittel

Art

Vollzeit
Ihre Aufgaben
  • Planung, Steuerung und Überwachung der Betriebsabläufe von zwei Produktionslinien für die Auftrags-, Lager- und Musterproduktion
  • Berechnen der Rezepturen für die Produktion
  • Durchführung und Überwachung der Produktionsplanung unter optimaler Nutzung der Ressourcen
  • Entwicklung von Strategien zur Effizienz- und Qualitätssteigerung sowie Kostensenkung und Umsetzung dieser
  • Optimierung bestehender Fertigungstechnologien und Produktionsabläufe sowie Einführung neuer Fertigungstechnologien
  • Optimierung der Kapazität und des Personaleinsatzes
  • Einweisung und Schulung von Mitarbeitern und Führen von Mitarbeitergespräche
  • Umsetzung und Überwachung von Arbeitsschutz, Arbeitssicherheit und arbeitsrechtlichen Belangen
  • Anpassung der Betriebs-/Arbeitsanweisungen an neue Gesetze und Voraussetzungen sowie Überprüfung der Einhaltung
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Qualitätsmanagement-Beauftragten
Anforderungen
  • Abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer, Lebensmitteltechniker oder –technologe – Fachrichtung Fleisch
  • Guten Berufs- und Führungserfahrung in einem Produktionsunternehmen, gerne in einem Mischbetrieb
  • Überzeugendes und engagiertes Auftreten
  • Hohes Maß an Eigeninitiative, Durchsetzungsvermögen und Zuverlässigkeit
  • Gute Kommunikationsfähigkeit sowie eigenständige, organisierte Arbeitsweise

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